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准备好了吗？GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》已实施！

由国家卫生健康委员会、农业农村部和国家市场监督管理总局联合发布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021，代替GB 2763-2019）食品安全国家标准，9月3日已正式实施。

2021-09-18 09:34:33

【小坛微课】赶紧学起来！质控样的选择—测定值与配置值

在对实验室进行考核的时候，大家一般会选择发放质控样进行考核，操作方便，结果明了。选择质控样的时候，大家往往会忽视标准值的定值方式。其实，不同定值方式，标准值含义不一样，不确定度包含内容也不一样。如何准确客观的反应出实验室的真实水平，如何科学合理地选择质控样就显得非常重要。这期公众号，就从质控考核作用、不同定值方式联系与区别以及如何科学合理选择质控样等三个方面谈谈粗浅的认识。

2021-09-10 08:56:19