GB 31658.15-2021 | 食品安全国家标准 动物性食品中赛拉嗪及代谢物2,6-二甲基苯胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 现行

本文件规定了动物性食品中赛拉嗪及代谢物2,6-二甲基苯胺残留量检测的制样和液相色谱-串联质 谱测定方法。

本文件适用于猪、牛和羊肌肉、脂肪、肝脏和肾脏组织中赛拉嗪及2,6-二甲基苯胺残留量的检测。

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