本方法规定了食品中3-乙酰基2，5-二甲基噻吩的气相色谱质谱联用测定方法。
本方法适用于肉制品、膨化食品、调味酱（料）、火锅底料、风味发酵乳、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅食肉泥等食品中3-乙酰基2，5-二甲基噻吩的测定。
BJS 202106 | 食品中3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩的测定 现行
发布日期：Jan 13, 2021 实施日期：Jan 13, 2021
替代标准：无
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