今年4月，8项保健食品国家标准正式对外发布，GB/T 22246-2025《保健食品中泛酸的测定》为其中之一。该标准将于2025年8月1日正式实施，全部替代GB/T22246-2008《保健食品中泛酸钙的测定》。本文将针对新旧标准中的主要技术变化进行详细解读。

1. 适用范围

〔2025年版〕片剂、硬胶囊、软胶囊、颗粒剂、粉剂、口服液、凝胶糖果等剂型形态的保健食品中泛酸的测定。

〔2008年版〕营养素补充剂类保健食品中泛酸钙的测定。

2. 标准品和储备液

〔2025年版〕

D-泛酸钙标准品（C9H17NO5·1/2Ca，CAS号：137-08-6）：纯度不低于99%，或经国家认证并授予证书的标准样品或标准物质。

泛酸标准储备液（500 μg/mL）：称取136 mg（精确至0.1 mg）D-泛酸钙标准品，加水溶解并转入到250 mL容量瓶中，加水稀释至刻度，混匀。标准储备液-18 ℃及以下避光保存，有效期3个月。

〔2008年版〕

泛酸钙标准储备液：称量泛酸钙标准品约0.1 g（精确至0.0001 g），置于100 mL容量瓶中，加水溶解并定容至刻度，混匀（4 ℃冰箱中保存备用，该溶液可保存5 d）。

3. 试样制备和处理方法

4. 计算公式

〔2025年版〕给出了泛酸、泛酸钙和泛酸钠的计算公式。

〔2008年版〕给出了泛酸、泛酸钙的计算公式。

5. 检出限、定量限

〔2025年版〕当称样量为1 g或1 mL时，定容体积为50 mL时，检出限为0.5 mg/100 g，定量限为1.5 mg/100 g。

〔2008年版〕当取样量1.0 g，定容至25 mL，进样量10 μL时，检出限为2×10⁻⁴ g/100 g，定量限为6×10-⁴ g/100 g。